Sabato
dopo colazione cominciamo la nostra giornata raggiungendo il borgo di Giucano e poi ‘Le Prade’, un territorio di pascoli da dove si vedono il Mar Ligure e il Golfo dei Poeti fino a conquistare Fosdinovo, borgo premiato con la bandiera arancione del Touring Club. Abbiamo tutto il tempo per recuperare le energie con un pranzetto in piazza, magari con prodotti a chilometro zero o biologici, prima di dedicarci alla visita del borgo, delle mura e del castellom di Malaspina, il più grande e meglio conservato della Lunigiana. Rientriamo nel nostro piccolo mulino per una cena in compagnia.
Percorso: 190 mt di dislivello e 17 km